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巧做家常松仁玉米益智健脑延缓衰老祛眼部皱纹

2020-01-17

  “松仁玉米”一直是人们喜欢的菜肴 ,二者调配 ,不只口味好 ,更重要的是对健康有利。玉米和松仁均富含维生素E ,这是一种强抗氧化剂 ,有利智健脑、推迟变老的效果。

  此外 ,玉米含有的玉米黄质能够对立眼睛老化。松子有“长命果”之称 ,它含有丰厚的亚油酸 ,具有促进和保护脑细胞功用和神经功用的效果。

  学做家常松仁玉米

  质料:玉米粒200克 ,松仁50克 ,胡萝卜半根 ,盐、白糖、味精、水淀粉、牛奶、油少量。

  做法:胡萝卜切丁 ,锅内倒入适量油 ,烧至七成热后倒入胡萝卜丁翻炒1分钟 ,再倒入松仁 ,改中火快速翻炒至色彩稍变黄 ,随即倒入玉米粒 ,大火翻炒2分钟 ,加盐、白糖、味精、牛奶和水淀粉 ,待淀粉稍凝结即可食用。肖丽

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